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蔬果切片機的安裝與調試是怎樣的呢？

更新時間：2020-12-15瀏覽：2159次

　　蔬果切片機利用主機右側的開關開啟電源，用箱體溫度設置按鈕將切片機溫度設置到切片所需溫度，當設置溫度時溫度顯示窗口顯示設置溫度，設置停止5秒后顯示實際溫度。只要按下箱體溫度設置按鈕，即可隨時檢查設置溫度。樣品頭溫度設置按同樣方法進行。主要有機架、傳動部分、刀組（含刀盤）、進料口、出料口等結構組成。該機整機各零部件均采用符合食品衛(wèi)生要求的不銹鋼材料制作，保證長期不銹、不蝕、無毒、無害。

　　蔬果切片機的工作原理：

　　該機工作時，刀組（刀盤）做同步高速旋轉，將物料投入料口中,在下落過程中，被旋轉的刀組切成片狀，再經過下料口下落，完成整個切片過程。

　　主要用途：本機適合用于飯店、學校、工廠、企事業(yè)單位食堂及食品生產加工企業(yè)，加工各種大直徑、圓柱體的根、莖、瓜果（包括木薯、紅薯、田薯、淮山、蘿卜、蓮藕、各類瓜、茄子、土豆等）進行連續(xù)切片。

　　蔬果切片機的安裝與調試：

　　1、使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作時平穩(wěn)、可靠。

　　2、使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損。

　　3、檢查入料口及料筒內是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質引起刀具及其他零件損壞。

　　4、啟動開啟按鈕，從入料口看，視刀組逆時針方向旋轉為正確，開機前請用手在轉盤下面將轉盤向順時針方向轉動，靜聽進料筒與刀面沒發(fā)生磨擦聲才可將機器開動，且機器運轉平穩(wěn)，并無異常聲音后方可開始工作。