簡要描述:家用多功能切菜機(jī)適用于各種莖葉類軟菜(芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等)切斷以及細(xì)長類硬菜(黃瓜、胡蘿卜等)切片。是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)制作菜餡、切制蔬菜的理性設(shè)備。
產(chǎn)品目錄
品牌 | 萬隆 |
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家用多功能切菜機(jī)方法
1.開機(jī)前硬座詳細(xì)檢查,看其緊固部位有無松動(dòng)現(xiàn)象。檢查電源線是否破損,其料筒內(nèi)有無異
物,以防卡住轉(zhuǎn)盤,檢測使用電壓是否達(dá)到要求,檢查片刀、絲刀組合及活動(dòng)板是否緊固
2.將機(jī)器放平穩(wěn)后開機(jī),機(jī)器安全運(yùn)轉(zhuǎn)一分鐘后,投入所需要脫皮的蔬菜,同時(shí)打開水,以
便沖刷出廢皮,一旦堵塞后,立即清理后再使用。
3.過一段時(shí)間后,視土豆被脫干凈皮后,拉開閘板,土豆將自動(dòng)從料口落入切絲機(jī)桶內(nèi),切好后
的絲則從料口掉出。
4工作完畢后將機(jī)器清洗干凈,將刀具擦凈并涂食用油防銹。
家用多功能切菜機(jī)安裝、調(diào)試
1使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2使用前對各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng),開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損 ,輸送帶上是否有異物。
3檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符和。
4請專業(yè)電工接線,把帶有接符號(hào)的黃綠線可靠接地,把其余兩條線芯分別接到斷路器斷開時(shí)的引出線端子上,閉合斷路器,啟動(dòng)押扣開關(guān)視輸送方向與工作原理相同(380V電壓時(shí),轉(zhuǎn)向如不符,請調(diào)整其中兩條線芯至運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確),空載試運(yùn)轉(zhuǎn)。
主要結(jié)構(gòu):
1.本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分、輸菜部分、切菜部分、傳動(dòng)部分、數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成。
2.本機(jī)輸菜支架、壓菜部分、殼體底盤、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作,且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡塑材料制成,以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特性,符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
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